كراب

أكلة تونسية، كراب بالجبنة و التونة

أكلة تونسية، كراب بالجبنة و التونة

المقادير: نجهز 250 غ دقيق(فارينة) نصف لتر حيب 3 بيضات الجبنة و التن هناك من يضع الزيت أيضا و لكن  هناك من لا تستعمله في الكراب الا عند قلييها و القليل منه ايضا.. الملح طريقة التحضير: نضع الخليط في الخلاط و نسخن المقلاة مع وضع القليل من الزيت. نسكب الخليط في المقلاة نطبخ قطع الكراب […]

المطبخ التونسي