أحدث الطبخات

• طاجين لحم بالبرقوق
  تعتبر من اشهر الاطباق في المغرب و كذلك الغرب الجزائري وهي وصفة اللحم و البرقوق لمحبي الطبخ المغربي […]
• الأطرية التونسية، نواصر مفورة بالدجاج
  المقادير: دجاجة 700 غ نواصر 250 غ بطاطا 100 غ حمص منقوع أو 250 غ جلبانة 100 غ فلفل أخضر 50 غ بصل […]
• الخيارطبيب البشرة
  الخيار: هو فاكهة و ليس كما هو شائع أنه أحد أنواع الخضروات، فهو ينتمي إلى عائلة الكوسة و البطيخ و […]
• أكلة تونسية، مقرونة بالحوت
  المقادير: مقرونة بالحوت (معكرونة بالسمك) 400 غ معجنات (مقرونة) 1 جزرة 2 بصل 3 فص ثوم بقدونس 500غ […]
• بريك الملسوقة
  المقادير: 4 بيضات 4 ورقات ملسوقة بقدونس بصلة جبن مفروم عصير الليمون ملعقة قليل من الملح والفلفل […]
• سلطة مشوية
  المقادير: 500  غ طماطم 500  غ فلفل أخضر 1 بصلة 3 ثوم مفروم ملح نصف ملعقة تابل(كزبر) و كراوية ملعقة […]
• سمبوسك بالجبنة و اللحم
  المقادير: 250 غ عجين السمبوسك أو 250 غ دقيق كأس صغير حليب دافئ 2 ملاعق زيت ملعقة صغيرة خميرة قليل […]
• غريبة فارينة (دقيق)، الحلويات التونسية
  المقادير: 1.5 كلغ دقيق ½ كلغ زبدة ½ كلغ سكر طريقة اعداد غريبة فارينة (دقيق): نخلط الدقيق مع السكر […]