الكرواسون

الكرواسون

الكرواسون

الكرواسون المقادير: 1 كيلو دقيق 15 جم خميرة 10 جم محسن 80 جم سكر 50 جم لبن بودرة 530 ماء مثلج 20 جم ملح 500 جم زبدة على شكل بلوك مبرد طريقة التحضير : يوضع جميع الخليط معاً في الماكينة ما عدا الملح والبلوك الزبدة. ثم يخلط على السرعة الأولى لمدة ثلاث دقائق. ثم يضاف […]

المطبخ التونسي