أحدث الطبخات

• فول أخضر بالزيت
    المقادير: 1 كيلو فول أخضر طري 1 بصلة متوسطة الحجم 1 باقة كزبرة خضراء 3 ثلاثة أسنان ثوم 1/3 […]
• الطاجين التونسي، معقودة ببيض السمك
  المقادير: 500 غ البطرخ( بيض السمك المملح) 200 غ بقدونس 100 غ بصل 8 بيضات فنجان صغيرمن الزيت نصف […]
• الكريب المغربي، كريب الشكلاطة و الموز
  المقادير: أوراق كريب حلو 50 غ الشكلاطة قطع موز 2 ملاعق كبيرة زبدة 50 غ سكر طريقة اعداد كريب […]
• كيف تكسب زوجتك
  قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “خيركم خيركم لأهله وأنا خيركم لأهلي ” رواه الترمذي. […]
• كفتاجى تونسي
  المقادير : 250 غ من الكبدة 4 بيض 4 بطاطا مقطعة 4 فلفل أخضر 4 طماطم 250 غ يقطين (قرع أحمر) الصلصة: […]
• المعجنات الجزائرية، الدوبارة البسكرية
  المقادير: 500 غ حمص منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة (أو) 1 كلغ فول منقوع في الماء لمدة ليلة كاملة […]
• قناوية تونسية
  مقادير: 100غ قناوية(الباميا) 250 غ لحم خروف 2 ملاعق كبيرة طماطم مفرومة 1 ملعقة هريسة 2 ملاعق كبيرة […]
• الكردون بلو – cordon bleu
  المقادير: شريحة اسكالوب،سلامي المدخن للجومبون، جبنة قابلة للذوبان، بيضتين، ملح، فلفل أسود، تابل، او […]