أحدث الطبخات

• الحلويات المصرية، أصابع زينب
  المقادير: 500غ دقيق 150 غ دقيق سميط (سميد المخصص لعمل البسبوسة) 1ملعقة صغيرة خميرة 50غ جوز هند ناعم […]
• حلويات التونسية، خبزة الحمص
  المقادير:  100 غ دقيق القمح 150 غ دقيق الحمص المقلي 200 غ سكر  200 غ لوز مكسرات  2 ملاعق كبيرة زبدة […]
• أكلة تونسية، شوروس
  المقادير: 250 غ فرينة “طحين” 150 مليلتر ماء نصف ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة ملح […]
• شربة فريك بالعلوش، حساء المطبخ التونسي
  المقادير: 500 غ لحم خروف 150 غ شربة فريك 150 غ جزر 150 غ بطاطا 50 غ كرفس 50 غ بقدونس 50 غ حمص منقوع […]
• حلويات مغربية، كعب غزال بالسمسم
  مقادير الحشوة : كوب لوز مفروم ناعم كوب فستق مفروم 1/2كوب سكر خشن 1/2معلقة صغيرة قرفة 2 معلقة كبيرة […]
• جوارش الفستق، الحلويات التونسية
  المقادير: 1 كلغ فستق 1.5 غ سكر 1 لتر ماء 4 ملاعق ماء ورد ملعقة عصير ليمون سكر دقيق للقوالب طريقة […]
• الكريب المغربي، صرة كريب بالسبانخ و السمك
  المقادير: أوراق كراب مالح 200 غ سمك بصلة مفرومة 250 غ سبانخ مفروم قليل من الملح والابراز (الفلفل […]
• كريمة تونسية
  المقادير: 1 لتر  الحليب 4 ملاعق كبيرة من النشاء 3 صفار بيض 150غ من السكر قشرة ليمون للزينة: غلال […]