أحدث الطبخات

• توابل المطبخ التونسي
  السمن: في تونس هي الوبدة المذابة تصفى ثم يضاف اليها شيئ من الملح و تحفظ مما يعطيها رائحة خاصة و […]
• ألعاب تجعلك أكثر ذكاءا
  هل فعلاً بإمكان بعض الألعاب تعزيز طاقتك العقلية؟ إن تحدي نفسك باستمرار بممارسة التمارين العقلية […]
• الطاجين التونسي، طاجين جلبانة
  المقادير:  250 غ لحم هبرة 1 كلغ جلبانة (بازيلاء) طازجة 50 غ لباب الخبز بايت 50 غ جبن مرحي( قرويير) […]
• الكريب المغربي، كريب بالألوان
  المقادير: كريب أخضر بالسبانخ، بقدونس أو شبت: وصفة كريب حلو + 50 غ سبانخ كريب أصفر بالزعفران الهندي […]
• الكعكة السويسرية
    مقادير الكعكة   750 مل ماء مغلي كوب زيت نباتي صفار 3 بيضات كوب حليب كوب سكر 3 أكواب […]
• اكلة تونسية، كعك ورقة
  المقادير: 250غ فارينة 50 غ زبدة 150 غ لوز مرحي أرطب 70 غ سكر محور ملعقة صغيرة سكر فانيليا ماء ورد […]
• الدواجن التونسية، دجاج بالجبن
   المقادير: 100 غ بصل مفروم فص ثوم مفروم 250 غ صدر دجاج مقطع و مطبوخ 2 ملاعق معجون طماطم 1 فلفل أخضر […]
• قناوية تونسية
  مقادير: 100غ قناوية(الباميا) 250 غ لحم خروف 2 ملاعق كبيرة طماطم مفرومة 1 ملعقة هريسة 2 ملاعق كبيرة […]