أحدث الطبخات

• بافلوفا بالصلصة و الفراولة
  المقادير: 2 بيضات 100 غ سكر ناعم ملعقة  مسحوق السكر ملعقة نشاء ملعقة صغيرة فانيلاء ملعقة عصير ليمون […]
• كلمارمحشي ، الأسماك التونسية
  المقادير: 5  قطع كلمار 100 غ أرز ملعقة معجون طماطم نصف ملعقة هريسة 50 غ بقدونس 100 غ بصل 2 فصوص ثوم […]
• الحلويات مغربية، السفنج
  المقادير: 500 غ دقيق 20 غ سكر بيضة ملعقة صغيرة فانيلا ملعقة صغيرة خميرةخبز قليل من الملح زيت قلي […]
• الحلويات التونسية، زرير الجلجلان (سمسم)
  المقادير: 500غ جلجلان (سمسم) 200غ زبدة 250غ عسل أو القطر 500 غ مكسرات: لوز، بندق، فزدق، صنوبر طريقة […]
• الحلويات التونسية، بوزة درع
  المقادير: 250غ درع (ذرة بيضاء) 200غ سكر 100غ سمسم (جلجلان) مرحي 100غ لوز مرحي. ثلاثة اكواب حليب […]
• الزوزة
  المقادير: 1كغ دقيق 6 بيضات رطل زبدة 500 غ سكر دقيق 1 خميرة 1 فانيلا 1كاس عطرشية أو ماء ورد او زهر […]
• أكلة تونسية، صحن تونسي
  المقادير: 100 غ مالح مقطعة ( خضر مملحة لفت، جزر، بروكلي، فلفل…) سلطة تونسية خضراء(خيار، […]
• محفوظات المطبخ التونسي الكسكسي الشمسي
  محفوظات المطبخ التونسي الكسكسي الشمسي المقادير: كسكسي طريقة اعداد الكسكي الشمسي: يكسكس مقدار من […]