La toxoplasmose :
C’est une maladie parasitaire liée à l’ingestion du toxoplasme.
Elle peut être transmise par les chats.
Le parasite est présent dans la terre et la viande,
Après ingestion, Il peut infecter le placenta puis le foetus (atteinte de la rétine, cerveau, …).
Traitement de la toxoplasmose : la Rovamycine.
Sérologies :
Si sérologie négative : surveillance mensuelle poursuivie jusqu’à 1 mois après l’accouchement.
- La toxoplasmose
La toxoplasmose : prévention:
Lavez soigneusement les légumes, les herbes aromatiques et les fruits,
Consommez la viande et le poisson bien cuits,
Lavez-vous les mains après avoir manipulé de la viande ou du poisson cru,
Nettoyer et désinfecter régulièrement le réfrigérateur.
Evitez : Tout contact avec les chats,
Evitez : Le contact direct avec la terre
- La toxoplasmose : prévention
La listériose : Conseils de prévention
Règles d’hygiène à respecter :
Cuire soigneusement les aliments crus d’origine animale
(viandes, poissons, en particulier le steak haché).
Laver soigneusement les légumes crus et les herbes aromatiques.
Conserver les aliments crus (viande, légumes etc. …) séparément des aliments cuits
ou prêts à être consommés.
Après la manipulation d’aliments crus se laver les mains et nettoyer
les ustensiles de cuisine qui ont été en contact avec ces aliments.
Nettoyer votre réfrigérateur fréquemment et désinfecter le ensuite
avec de l’eau javellisée. ( vérifier que la température est bien à 4 degrés.)
Les restes alimentaires et les plats cuisinés doivent être réchauffés
avant consommation immédiate.
Ne pas utiliser les micro-ondes comme mode de cuisson.
Ne pas surgeler à nouveau un plat qui a déjà été décongelé.
La transmission se fait par des aliments contaminés.
Eviter la consommation de :
Fromages à pâte molle au lait cru, ne consommer que les fromages
et les laitages à base de lait pasteurisé, enlever la croûte des fromages.
Fromages vendus râpés.
Poissons fumés.
Graines germées crues (soja…).
Charcuteries cuites (pâté, rillettes, produits en gelée, jambon cuit, foie gras),
préférer les produits préemballés à consommer rapidement après leur achat.
Charcuteries crues en l’état, les faire cuire avant consommation
(lardons, bacons, jambon cru).
Produits achetés au rayon traiteur.
Coquillages crus, surimi, tarama.
- La listériose : Conseils de prévention
Le cytomégalovirus:
| Infection due à un Virus.
|Les enfants en bas age sont porteurs du virus dans leurs sécrétions buccale, nasale et lacrymale, et dans leurs urines.
|Population à risque :
| Institutrices,
| Aide maternelles,
| Mères de jeunes enfants de moins de 3 ans.
| Prévention :
| Se laver les mains soigneusement avant et après
le change de bébé,
| Ne jamais goûter ses repas avec sa cuillère,
| Ne jamais goûter son biberon,
| Ne jamais sucer sa sucette.
- Le cytomégalovirus
L’hépatite B:
| Transmission essentiellement par le sang
et les rapports sexuels.
| Contamination exceptionnelle du bébé en toute fin de grossesse ou au moment de l’accouchement.
| Après la naissance, contamination possible par les sécrétions maternelles (baisers, postillons …).
| Quand les mères sont porteuses du virus de l’hépatite B :
| Sérothérapie du nouveau né :
| Injection d’immunoglobulines spécifiques
dans les 24 heures qui suivent la naissance.
| Vaccination :
| Une injection intramusculaire dans les 72 heures qui suivent la naissance,
| Puis 2 injections à 1 mois d’intervalle,
| Suivi d’un rappel à 1 an.
| L’allaitement est autorisé.
La rubéole:
| Si atteinte du foetus au cours des 4 premiers mois de grossesse :
| Anomalies de l’oeil (cataracte),
| Surdité (entre 11SA et 20SA),
| Atteintes cardiaques.
| Seules les femmes non immunisées doivent éviter
le contact avec des malades contagieux :
| La semaine précédant l’éruption,
| Et durant la semaine suivante.
| Si sérologie négative : contrôle mensuel jusqu’à 18 SA,
| Pour les femmes enceintes non immunisées,
| la vaccination dans les suites de couches immédiates est recommandée