أحدث الطبخات

• لبلابي
  المقادير: 500غ حمص بايت (ليس ناضج) 5 جبات ثوم مفروم 50غ هريسة 1 كوب صغير  زيتون 1ملعقة كيرة كمون 1 […]
• المشوك الجزائري
  تعتبر حلوة المشوك من اللحلويات التقليدية بالجزائر و تحضر بطريقتين الأولى للأعراس والمناسبات ويستعمل […]
• الطاجين التونسي، طاجين معدنوس
  المقادير: 300 غ لحم هبرة 200 غ معدنوس (بقدونس) 100 غ لباب الخبز بايت 100 غ جبن مرحي( قرويير) 50 غ […]
• الحلويات التونسية، كريمة بالبسكويت
  المقادير: 1 لتر حليب 200 غ سكر 150 غ بسكويت 20 غ نشاء 4 فصوص بيض 4 ملاعق ماء ورد 50 غ مكسرات طريقة […]
• أكواب الشاورما
  المقادير: الخبز: 100 غ دقيق 4 ملاعق زيت ملعقة خميرة فنجان حليب 1/2 بيضة اللحم أو الشاورما: 2 قطع […]
• بافلوفا بالصلصة و الفراولة
  المقادير: 2 بيضات 100 غ سكر ناعم ملعقة  مسحوق السكر ملعقة نشاء ملعقة صغيرة فانيلاء ملعقة عصير ليمون […]
• أكلة تونسية، الدّردورة
  المقادير: 500 غ شعير مقلي 100 غ خليط بسباس، حبة حلاوة، تابل و كروية ملعقة كبيرة سكر او عسل زيت […]
• كبدة بصلصة الثوم
  المقادير: 250 غ كبدة ملعقة زيت زيتون ملعقة بصل مفروم ملعقة عصير ليمون نصف ملعقة خل ملعقة صلصة ثوم […]