الغذاء و الرشاقة

ريجيم البطن أو الكرش

ريجيم البطن أو الكرش

الوصايا العشر للمصابين بالكرش هناك وصايا عشر، عزيزى المصاب بالكرش –  البطن ، لو اتبعتها فإنك سوف تشعر بالشبع بأقل كمية من الطعام.. فاعلمها واعمل بها:  تناول 3 أكواب كبيرة من الماء قبل الوجبات الرئيسية، فالماء ليس له أى سعرات حرارية ويملأ فراغ المعدة ويقلل بالتالي من تناول الطعام.  تناول الجريب فروت أو خل التفاح […]

ألعاب تجعلك أكثر ذكاءا

تذكر الألوان

هل فعلاً بإمكان بعض الألعاب تعزيز طاقتك العقلية؟ إن تحدي نفسك باستمرار بممارسة التمارين العقلية وأنشطة جديدة، تحفز عقلك على العمل بأقصى طاقته، وفي الواقع، إن الشباب الذين ينخرطون عادةً في أنشطة تحفيزية للعقل يكونون أقل عرضة للإصابة بالجنون بنسبة 68% مقارنة بالأشخاص الذين نادرأ ما يمارسون هذه الأنشطة. كما أثبتت دراسة أخرى، أن ممارسة […]

ستة أسرار لإنقاص الوزن

ستة أسرار لإنقاص الوزن....هل تعرفون ما هي؟

ستة أسرار لإنقاص الوزن….هل تعرفون ما هي؟ إننا نعيش في عالم حيث فنجاناً من القهوة يمكن أن يعادل 450 سعر حراري، وحتى وجبات الطعام المطبوخة بالمنزل قد تكون خارج نطاق السيطرة! فهل من الممكن إنقاص الوزن في هذا المجتمع الحديث؟ نعم. هنا 6 أسرار لمساعدتك في ذلك.

الخيارطبيب البشرة

الخيارطبيب البشرة

الخيار: هو فاكهة و ليس كما هو شائع أنه أحد أنواع الخضروات، فهو ينتمي إلى عائلة الكوسة و البطيخ و القرع. للخيار استعمالات عديدة فإلى جانب كونه من أهم استخدامات المرأة  للعناية بجمالها و بشرتها، لاحتوائه على مواد دهنية و منضفة تساعد على ترطيب البشرة  وللحصول على بشرة رطبة و ناعمة يمكن دهنها بقليل من […]

السمك و التنمية الذهنية للطفل

السمك و التنمية الذهنية للطفل

تتعدد فوائد الأسماك فهي اكلة غنية بالفيتامينات, البروتينات، اليود ،  الفوسفور ، فيتامين أ و د، حمض الغلوتميك،  مادة الأوميغا ، الغلوكسيدات،  الفوسفور  : تساهم هذه الاكلة الغنية في اكتساب قوة بدنية و ذهنية عالية جدا ، فقد أثبتت الأبحاث العلمية أن تناول الأسماك تزيد من قدرة الأطفال الذهنية و تخزينها في المخ. فمادة الفسفور […]

الفوائده الصحية للقرنفل

الفوائده الصحية للقرنفل

  مقاوم للأمراض: منشط الدورة الدموية وتنقية الدم، ضبط مستوى السكر في الدم، مناعة الجسم ومقاومة الأمراض.  مقاوم لألام الرأس: يمكن لزيت القرنفل أن يخلصنا من الصداع و أوجاع الرأس، و ذلك بمزج كمية من زيت القرنفل و الملح و وضعه على جبهة الرأس.  يحد من ألام الأذن: يعالج القرنفل آلام الأذن و ذلك بخلط […]

ثمرة الزيتون: وقاية و علاج

ثمرة الزيتون: وقاية و علاج

قال الله تعالى في كتابه العزيز في سورة النور35:”اللَّهُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزُّجَاجَةُ كَأَنَّهَا كَوْكَبٌ دُرِّيٌّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مُّبَارَكَةٍ زَيْتُونِةٍ لَّا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَولَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نُّورٌ عَلَى نُورٍ يَهْدِي اللَّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَاءُ وَيَضْرِبُ اللَّهُ الْأَمْثَالَ لِلنَّاسِ وَاللَّهُ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمٌ“. […]

صحتك النفسية عبر طعامك

صحتك النفسية عبر طعامك

توجد علاقة متينة بين ما نتناوله من طعام و بين الراحة أو الطمأنينة النفسية حيث يمكننا القول أن العلاقة بين طعامنا و حالتنا النفسية كبيرة جدا. بل ان نقص هذه المواد في جسم الانسان قد يعرض الى حالات من الضغط و القلق النفسي. الأعشاب: ان تناول مشروب الكمون، الكركدية، الينسون، النعناع ( غلي هذه الأعشاب في […]

القيمة الغذائية و الصحية لفاكهة الرمان

القيمة الغذائية و الصحية لرمان

“فيهما فاكهة ونخل ورمان ” (صدق الله العضيم)يعتبر الرمان الفاكهة الخريفية المميزة من اهم الفواكه المساعدة على: التخلص من الشحوم المتواجدة في أجسامنا و خاصة تلك المتواجدة حول المعدة، كما انها تساعد على خفظ ضغط الدم، تساعد على التقليل من الاصابة بجلطة القلبية و الدماغية. معالج للحمى، الإسهال، الدسنتاريا الامبيبة، الإمساك، الصداع، ضعف البصر، طارد […]

القيمة الغذائية و الصحية للتمر

القيمة الغذائية و الصحية للتمر

التمر، البلح، الرطب، البسر… كلها مسميات لثمرة أشجار الـنخيل المتواجدة في بلداننا العربية فهي ثمرة لذيذة كما انها تحتوي على قيمة غذائية كبيرة و مفيدة للوقاية من عدة أمراض: السكريات حيث تحتوي على حوالي 70% من مكونات الثمرة وتتميز هذه السكريات بسرعة امتصاصها وانتقالها للدم مباشرة وهضمها وحرقها فهو ثمرة سريعة الهضم حيث تقوم المعدة […]

المطبخ التونسي