الكريب المغربي، كريب بالتفاح

المقادير:

كريب بالتفاح

كريب بالتفاح

  • أوراق كريب حلو
  • 4حبات تفاح
  • 50 غ السكر
  • 2 ملعقة كبيرة زبيب
  •  ملعقة صغيرة قرفة
  • ليمونة

طريقة اعداد كريب بالتفاح:

  • نحك الليمونةعلى محك و نحتفظ بها جانبا ثم نعصر حبة الليمون، نقشر التفاح ونقطعه الى قطع صغير جدا نضعه في مقلاة على نار هادئة نضيف له العصير، القرفة، السكر والقشور المحكوكة نحرك حتى تصبح قطع التفاح دذهبة اللون.
  • نضع الزبيب في وعاء من الماء على النار حتى يتشؤب الماء و يتبخر.
  • نضع ملعقة كبيرة من الخليط على ورقة الكريب ثم قليل من الزبيب ونلفها.

 

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي