سردين بالطماطم في الفرن وصفات المطبخ المغربي

[nggallery id=3]
وصفات المطبخ المغربي  أطباق السمك
سردين بالطماطم في الفرن

  • المقادير:
  • 16 سمكة سردين
  • 16 الطماطم متوسطة
  • 2 فصوص من الثوم
  • 3 اعراش الزعتر
  • 4 ملعقة طعام زيت الزيتون
  • 2-3 من اعراش الحبق
  • الملح و الابزار

طريقة التحضير:

  • قطعي الطماطم الى دوائر و تنقى من الزريعة
  • ضعيها في صحن الفرن ضعي فوقها الزعتر الثوم مفروم و زوج ملاعق من زيت الزيتون
  • ضعي الصحن في الفرن لمدة 20 الى 25 د
  • بعد نضج الطماطم اخرجي الصحن من الفرن ثم ضعي سمك السردين ثم اضيفي زوج م ك من زيت الزيتون الباقية
  • ضعي الصحن في جهة الشي لمدة 10 د مع اضافة الابزار و الحبق المفروم
Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي