مصلي حوت من المطبخ التونسي

حوت مصلي

حوت مصلي

مصلي حوت
سنطبخ مصلي حوت ، سيشعرك بلذة ما بعدها لذة ، كيف لا و قد اصطدناه بعد طول صبر ثم طبخناه بأيدينا فشعرنا كما يقول الشيف  دائما و ابدا:

متى منحنا ما نطبخ إحساسنا ، فسيمنحنا اللذة

المقادير:

  • ما سنتحصل عليه من سمك
  • ما قد يصلح من توابل
  • زيت زيتون
  • بطاطا ، طماطم ، فلفل

  • كيفية التحضير مصلي حوت :

* نقوم بتنظيف السمك جيدا.
* نقوم بغسل الخضر و تقطيعها اربا اربا كبيرة.
* نقوم بتتبيل السمك و الخضر المقطعة بواسطة ما عندنا من توابل ثم نضعهم في طبق.
* نضيف إلى الطبق كثيرا من الماء و بعضا من زيت الزيتون.
* ندخل الطبق إلى الفرن.
* متى نضح السمك نقوم بإخراج الطبق من الفرن.
لا تقلق، فمتى نضج السمك ستكون الخضر حتما قد نضجت
* تهانينا مصلي الحوت قد أصبح جاهزا للاكل
يؤكل ساخنا مع الإنتباه لأصابع اليد ألا تؤكل مع السمك… و سنجد أننا و دون ان نشعر سنردد في اعماق اعماقنا

Facebook Twitter Email

رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
هريسة اللوز   ملف كامل عن المطبخ التونسي   سلطة الأرز من المطبخ التونسي   ملف كامل عن اشهر الاطباق التونسية   ملف كامل عن اشهر الأكلات التونسية   أصناف متنوعة من الطبخ التونسى – cuisine tunisienne   توابل المطبخ التونسي   سلطة الفواكه بالكريمة   محفوظات المطبخ التونسي القديد الغنمي   محفوظات المطبخ التونسي قديدة راس العام   محفوظات المطبخ التونسي العصبان المغلي   محفوظات المطبخ التونسي المرقاز المغلي   محفوظات المطبخ التونسي الكسكسي الشمسي   عولة الزيتون الأسود المطبخ التونسي   الهريسة البسيطة المطبخ التونسي   راس الحانوت, المطبخ التونسي   العجة التونسية، عجة البطاطا   اللحوم التونسية، كفتة باللحم   غرايف   كعك عنبر   كراب بالجبنة و التونة   طبق مشاوي :سلطة مشوية + بطاطا مشوية + لحم مشوي   بروكلو   

De

المطبخ التونسي