أحدث الطبخات

• المسفوف التونسي
  المقادير: 500 غ كسكسي 60غ زبدة 200غ سكر ناعم 100غ بندق 100غ لوز محمص 100غ زبيب 100غ فزدق محمص 100غ […]
• ترد مقلي، طيور الصيد و الأرانب
  المقادير: 500 غ جلبانة (بزيلاء) 60 غ زبدة ليمون حامض فلفل أسود ملح طريقة اعداد ترد مقلي: تريش […]
• الإسفنج المغربي
  الإسفنج المغربي المقادير : 500 غ من الدقيق 20 غ من الخميرة 30 سنتلتر تقريبا من الماء الدافئ 1 ملعقة […]
• طاجين سردين
  المقادير: 1 كلغ سردين خضر: 3 طماطم، 3 فلفل، 2 بطاطا، 1 بصلة، 3 فصوص ثوم 1 ليمون 4 بيض بهارات: ملعقة […]
• أكلة جربية، عيش أو عصيدة بحساء اللازول
  المقادير: العصيدة: 500 غ فرينة ملعقة صغيرة ملح لتر و نصف ماء الصلصة او الحساء: يازول أو لازول […]
• الفوائده الصحية للقرنفل
    مقاوم للأمراض: منشط الدورة الدموية وتنقية الدم، ضبط مستوى السكر في الدم، مناعة الجسم ومقاومة […]
• الطاجين التونسي، معقودة ببيض السمك
  المقادير: 500 غ البطرخ( بيض السمك المملح) 200 غ بقدونس 100 غ بصل 8 بيضات فنجان صغيرمن الزيت نصف […]
• برودو بالخضرة، حساء المطبخ التونسي
  المقادير: 200 غ بطاطا 200 غ لفت 200 غ جزر 200 غ جدرة 150 غ كراث 150 غ طماطم 50 غ بقدونس 50 غ كرفس […]