أكلة تونسية، لازانيا السمك

أكلة تونسية، لازانيا السمك

أكلة تونسية، لازانيا السمك

  • 250 غ شرائح لحم سمك أبيض
  • 4 ورق لازانيا
  • ملعقة كبيرة سبانخ مفروم
  • ملعقة فطر مقطع
  • بصلة مفرومة
  • فص ثوم مفروم
  • ملعقة زيت
  • ملعقة جبن شيدر مفروم
  • حبة فلفل أحمر
  • جبة فلفل أخضر
  • 2 ملاعق صلصة بشاميل
  • ملح و فلف أسود
  • طريقة التحضير:

    • في مقلاة، نضع الزيت، السبانخ و قطع السمك و نقلبهم مدة 5 دقائق ثم نضيف البصل، الثوم، الفطر و الفلفل. نتركهم مع التقليب لمدة 5 دقائق.
    • في طبق مدهون زيت، نضع ورقتين من اللزانيا ثم قطع السمك و الخضر ثم ورقتين من اللزانيا و نغطيها بصلصة البشاميل.
    • نغطي الصلصة بالجبن الشيدر المفروم و نتركها في الفرن 40 دقيقة.
    • Facebook Twitter

    De


    رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
    المطبخ التونسي