أكلة تونسية، لازانيا السمك
طريقة التحضير:
- في مقلاة، نضع الزيت، السبانخ و قطع السمك و نقلبهم مدة 5 دقائق ثم نضيف البصل، الثوم، الفطر و الفلفل. نتركهم مع التقليب لمدة 5 دقائق.
- في طبق مدهون زيت، نضع ورقتين من اللزانيا ثم قطع السمك و الخضر ثم ورقتين من اللزانيا و نغطيها بصلصة البشاميل.
- نغطي الصلصة بالجبن الشيدر المفروم و نتركها في الفرن 40 دقيقة.
Posted in 
Tags: 