كيكة بالبنان

صورة كيكة بالبنان

كيكة بالبنان

المقادير:

• 12 معلقة كبيرة عصير ليمون
• 12 ملعقة كبيرة زيت
• قبصة ملح
• 6 معلقة كبيرة سنيدة
• 2 بيضات
• 1 خمارة حمراء
• 1 فاني
• 9 معالق كبار دقيق

للتزيين :

• 2 موزات مقطعة دوائر

الكريمة:

• كأس كبير عصير ليمون 1/4 لتر
• 3 معالق كبار سنيدة
• 2 معالق كبار مايزينا

طريقة التحضير:

• نخلط العناصر الأولى للعجين في الخلاط الكهربائي جيدا تم نضيف الدقيق + الخمارة مع التخليط
• ندهن المول بالزبدة و الدقيق تم نصب الخليط و نضعه في الفرن
• عندما تنضج الكيك نتركها تبرد و نقوم بتحضير الكريمة
• نضع المقادير في كاسرونة فوق نار هادئة مع التحريك حتى يعقد
• نضع الكيك في صحن التقديم نضع فوقها البنان المقطع تم نصب الكريمة فوق الموز
• نضعها في التلاجة
• تأكل باردة