حلويات مغربية، كعك اللوز

المقادير:

كعك اللوز

كعك اللوز

  • 500 غ لوز مسلوق و مطحون جيدا
  • 100 غ لوز مسلوق
  • 50 غ مسكة حرة مفرومة
  • 50 غ زبدة
  • 20 غ خميرة مرطبات
  • 50 غ قشور ليمونة حامضة مفروم
  • 200 غ سكر صقيل ( باودر)
  • 4 بيضات

طريقة اعداد كعك اللوز:

 

  • نخلط اللوز المفروم مع المسكة الحرة، الخميرة، الزبدة، ثلاث أصفر البيض، بيضة، السكر  و قشرة الليمون.
  • نشكل العجين حسب الرغبة و نزينها بحبات اللوز.
  • نضعها في طبق مدهون زبدة و ندخلها الفرن الساخن مدة 20 دقيقة.
Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي