أحدث الطبخات

• المُغلي
  المقادير:   4 أكواب من الأرز الناعم 8 أكواب من السكر 28 كوباً من الماء ربع كوب من الكراوية […]
• ستة أسرار لإنقاص الوزن
  ستة أسرار لإنقاص الوزن….هل تعرفون ما هي؟ إننا نعيش في عالم حيث فنجاناً من القهوة يمكن أن […]
• عولة المطبخ التونسي, الرشتة
  عولة المطبخ التونسي, الرشتة المقادير: سميد  رقيق أو دقيق-فرينة- ملح ناعم ماء طريقة اعداد الرشتة: […]
• الكريب المغربي، كرتان كريب بصلصة
  المقادير: أوراق كريب مالح 300 غ لحم ضان مفروم 100 غ جبن مفروم صلصة البلولونيز: 500 غ طماطم 3 فصوص […]
• اللحوم التونسية، قلاية زعرة بزوايد العجل
  المقادير: قلب  العجل لوزة العجل أناثي العجل كليتا العجل 200 غ كبد 50 غ بقدونس 30 غ سمن 4 ملاعق زيت […]
• بقلاوة الباي، الحلويات التونسية
  المقادير: 250 غ لوز 100 غ سكر 2 ملاعق فانيلا نصف كاس ماء ملون أخضر و أحمر طريقة اعداد بقلاوة الباي: […]
• الكسكسي التونسي، كسكسي برأس خروف
  المقادير: 500 غ كسكسي راس خروف 500 غ خضر: بطاطا، جزر، لفت، قرع، كرنب، خرشف 100 غ حمص منقوع 100 فول […]
• كورني بالكريمة، المقبلات المغربية
  المقادير: 500غ  ورق عجين ( ورق البسطيلة pastella) بيضة 20 غ سكر سنيدة الكريمة: 200 غ جبن 30 غ سكر […]