كعابر الشكلاطة، الحلويات التونسية

المقادير:

كعابر الشكلاطة

كعابر الشكلاطة

 

  • 2 بيض
  • كوب دقيق
  • ملعقة خميرة
  • كوب زيت
  • 3 ملاعق مسحوق الكاكاو
  • علبة نستلي المركز
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • كوب شكلاطة ذائبة
  • علبة قشطة
  • 4 ملاعق كبيرة ماء
  • 200 غ شكلاطة مبشورة

طريقة إعداد كعابر الشوكلاطة:

  • نخلط البيض، الخميرة، الزيت، الكاكاو، حليب مركز، الفانيلا، نخلطهم جيدا و بسرعة حتى يمتزج الخليط جيدا
  • نسكب الخليط في طبق مدهون زيت، نتركه في الفرن لمدة 40 دقيقة ثم نتركها تبرد
  • بعد أن تبرد، نفتتها و نضعها مع الشكلاطة الذائبة، القشطة، الماء و نخلطها جيدا حتى نحصل على عجين طرية، نضعها في البراد حتى تتماسك قليلا
  • نشكلها في شكل كرات و نرش عليها الشكلاطة المبشورة

 

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي