كعابر الجوز الهند، الحلويات التونسية

المقادير:

كعابر جوز الهند

كعابر جوز الهند

  • 300 غ  جوز هند
  • 50 غ دقيق
  • 50 غ  سكر
  • علبة كريمة ( قشطه)
  • نصف كوب زيت
  • 3 بيضات
  • 20 غ فانيلا
  • 40 غ خميرة مرطبات

طريقة اعداد كعابر الجوزالهند:

  • نخلط  الخميرة و الدقيق ثم  نخفق البيض، الفانيلا، السكر والزيت و نخلط حيدا
  • نسكب الكريمة وجوز الهند و نعجن الى أن تصبح العجينة طرية نوعا ما و نستطيع جمعها في شكل كويرات
  • نضعها في طبق  و نتركها تستوي في الفرن الى أن تتحمر قليلا. نتركها تبرد و نرش عليها مسحوق جوز الهند ثم نضعها في الثلاجة
  • يمكن اضافة الشكلاطة الى المكونات و اعداد كويرات من جوز الهند و الشكلاطة
Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي