أكلة تونسية،كسكسي بالشبتية

أكلة تونسية،كسكسي بالشبتية

أكلة تونسية،كسكسي بالشبتية


المقادير:

  • 250 غ كسكسي
  • كأس صغير زيت زيتون
  • 2 حبات فلفل أخضر
  • 50 غ فلفل سوداني “مسير”
  • ملعقة كبيرة هريسة
  • ملعقة كبيرة  معجون طماطم
  • 250 غ أوراق بسباس أو جزر
  • 2 بصل
  • 3 فصوص ثوم
  • بهارات: نصف ملعقة كبيرة تابل، نصف ملعقة كبيرة بابريكا، نصف ملعقة كبيرة كروية، قليل من عود قرنفل، فلفل أسود و ملح

طريقة التحضير:

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي