أحدث الطبخات

• الحلويات المصرية، ام علي
  المقادير: ورقات عجين مكسرات مفرومة: 50 غ فستق، 50 غ جوز 50 غ زبيب 30 غ سكر 4 كؤوس حليب ملعقة طعام […]
• طاجين فواكه البحر
  طريقة  تحضير طاجين فواكه البحر: 1/2 كيلو روبيان. 1/2 كيلو حبار. باقة بقدونس. 3 حبات طماطم. حبة […]
• طاجين البطاطا و الزيتون
  المقادير: 250 غ لحم بقري 250 غ بطاطا مقطعة الى مكعبات 100 غ زيتون منزوع اللب بصلة مفرومة فص ثوم […]
• الطاجين التونسي، طاجين كفتاجي
  المقادير: 900 غ لحم هبرة عجل 200 غ طماطم 200 غ فلفل حلو 200 غ قرع أحمر 200 غ بطاطا 150 غ كبدة غ […]
• المُغلي
  المقادير:   4 أكواب من الأرز الناعم 8 أكواب من السكر 28 كوباً من الماء ربع كوب من الكراوية […]
• جميع انواع الكبب
  النوع الأول سهل جدا جدا و بنفس الوقت هو نوعي المفضل , يعني ممكن أي مبتدئة تعمله من غير ما تخاف من […]
• كعكة البسيسة الصفاقسية
  المقادير: 1 كلغ قمح أو شعير مجروش 1 كلغ من حبوب العدس، الحمص، الدرع، الكزبرة نباتات عشبية  يانسون، […]
• عصير القارص
  نقصو الليمون الى شرائح. نتخلص من النواةالقلوب. نملا طنجرة بالماء و نضعها على النار و نسكب فيها […]