أحدث الطبخات

• مدفونة
  المقادير: 500 غ لحم بقري (بقر) 500 غ هرقمة ( جلد رأس أو ساق البقر) 200 غ لوبيا  منقوعة في الماء 2 […]
• كوسا محشية بصلصة اللبن
  المقادير: 500 غ كوسا 300 غ لحم مفروم 250 غ أرز مطبوخ على البخار فلفل أسود و ملح بصلة مفرومة 2 ملاعق […]
• الكمونية التونسية
  المقادير: 500غ لحم خروف 500غ كبدة خروف كاس زيت بصلة قليل من الثوم المفروم ملعقة طماطم معجون نصف […]
• الحلويات التونسية، رفيسة الأرز
  المقادير: 250 غ أرز 250 غ سكر 100 غ تمر 200 غ الفواكه الجافة 30 غ سمن 2 ملاعق ماء ورد طريقة إعداد […]
• أكلة مغربية، كيك المربى
  المقادير: 250 غ فرينة 3 بيضات 20 غ فانيلاء 20  غ خميرة مرطبات كأس زيت 150 غ سكر ملعقة صغيرة قرفة […]
• أكلة تونسية، خبز القمح الكامل
  المقادير: 350 غ فرينة قمح 15 غ خميرة خبز 4 ملاعق زيت زيتون كاس ماء دافئ ملعقة سكر ملح سنوج، بسباس، […]
• طبيخة صفاقسية
  المقادير: 300 غ من حمص، فول، عدس، فصوليا ملعقة صغيرة حبوب حلبة بصلة صغيرة مفرومة فص ثوم مفروم ملعقة […]
• البانكيك المغربي، البانكيك
  المقادير: 2 كؤوس حليب 2 كؤوس طحين ( دقيق أبيض) قليل من الملح ملعقتين صغيرة خميرة مرطبات 3 ملاعق […]