أكلة تونسية، غرتان الجمبري

أكلة تونسية، غرتان الجمبري

أكلة تونسية، غرتان الجمبري


المقادير

  • 350 غ جمبري مقشر
  • بصلة صغيرة مفرومة
  • حبة طماطم مفرومة
  • ملعقة صغيرة زيت
  • فلفل أسود و ملح
  • ملعقة كبيرة جبن مفروم
  • ملعقة كبيرة كريمة طازجة

طريقة التحضير

  • ننضف الجمبري.في مقلاة نقلي الطماطم، الملح و الفلفل الاسود مع التحريك ثم نضيف الجمبري. حتى يتحمر قليلا.
  • في وعاء، نضع الجمبري و نضيف اليه الكريمة الطازجة و نحرك.
  • نضع الخليط في طبق الفرن المدهون زبدة ثم نضع الجبن المبشور.
  • نتركه في الفرن لتنضج مدة 10 دقائق.
    Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي