عصير بنجر ” بتراف”
المقادير:
- 2 بنجر “بتراف”
- كأس من ماء سلق البنجر “بتراف”
- كأس عصير برتقال
- كأس عصير جزر
- قطعة زنجبيل
- 2 ملاعق كبيرة سكر
طريقة التحضير:
- نقطع البنجر الى قطع صغيرة ثم نضعها في الماء المغلي و نتركها حتى تصبح لينة.
- في خلاط كهربائي نضع البنجر مع ماء سلقه و نضرب في الخلاط.
- نصفيه في مصفاة ثم نضيف بقية المقادير و نخلطهم جميعا.
Posted in 
Tags: 