أحدث الطبخات

• حالات الاختناق
  الاختناق هو عدم توافر الأكسجين و ذلك قد يكون في الأبنية التي تمتلئ بالغاز أو الدخان أو قد يكون […]
• كميري في الكوشة، الأسماك التونسية
  المقادير: 1 كلغ كميري 500 غ بطاطا 50 غ زبدة 4 ملاعق زيت ليمون فلفل أسود وملح طريقة إعداد  كميري في […]
• أكلة تونسية، تارت بالأملات
   المقادير: عجينة الكيك: بيضة 250 غ دقيق 20 غ خميرة كأس حليب دافئ […]
• سلطة مقرونة بجبنة المودزاريلا
  المقادير: 350 غ معجنات معكرونة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح 3 طماطم 1 بصلة مقطعة 2 ملعقة كبيرة من […]
• حلويات التونسية، خبزة اللوز
  المقادير: 200 غ فرينة (دقيق) 200 غ سكر 200 غ لوز مقشر 200 غ لوز محمر و مرحي 2 ملاعق كبيرة زبدة 8 […]
• جوارش اللوز، الحلويات التونسية
  المقادير 1 كلغ لوز 1.5 غ سكر 1 لتر ماء 4 ملاعق ماء ورد ملعقة عصير ليمون سكر دقيق للقوالب طريقة […]
• الأرز الجزائري، أرز بصلصة الكاري
  المقادير: 500غ أرز 500 غ دجاج 250 غ لحم ضان ملعقة سمن أو زبدة 1 بصلة مفرومة 2 حبات طماطم 2 بطاطا 1 […]
• كفتة بالسردينة، الأسماك التونسية
  المقادير: 1 كلغ سردينة 100 غ بقدونس 100 غ بصل 100غ خبز مسحوق 100 غ دقيق ½ ملعقة هريسة 4 بيضات ½ […]