طريقة تحضير و إعداد وصفة البغرير المغربي

طريقة تحضير و إعداد وصفة البغرير المغربي

طريقة تحضير و إعداد وصفة البغرير المغربي

المقادير:

  • 250 غرام سميد رقيق
  • 250 غرام فارينة
  • بيضتان
  • 20 غرام خميرة مرطبات
  • 20 غرام خميرة خبز
  • 400 مليلتر حليب
  • 150 غرام زبدة

طريقة التحضير:
اخلطي السميد، الفرينة ، خميرة المرطبات، خميرة الخبز، الزبدة و البيض، اضيفي الحليب شيا فشيا حتى الحصول على خليط خاثر…
اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
ادهني المقلاة بالزبدة و ضعي عليها القليل من العجين . اقلبي البغرير على الوجه اخر حتى ينضج و عند التقديم يظاف للبغرير العسل او السكر والتمر او لوز مهروش حسب الذوق.

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا