أحدث الطبخات

• حلويات مغربية، السلو
  المقادير: 500 غ دقيق محمر و مفروم 500 غ جنجلان (جلجلان) محمر و مفروم 500 غ لوز مسلوق، مقلي و مفروم […]
• اكلة جزائرية، سيقار بعجين التوريق
  المقادير: 50 غ بودرة كريمة الباتسيير+ 1/2 لتر حليب+ ملعقة صغيرة زبدة+2 ملاعق كبيرة سكر 100 غ كريمة […]
• عصير الجزر بالتوت
  عصير الجزر بالتوت المقادير: 5 من حبات الجزر مقطعة صغيرا 6 برتقالات 2 حبة من الموز علبتان دانون […]
• حلويات التونسية، كعك عنبر
  المقادير: رطل لوز مرحي بيضتين 300 غ سكر محور روح العنبر أو قطرات من العطرشية أو قطرات ماء الورد 50غ […]
• حلويات جزائرية، الرفيس
  المقادير: 5 أوراق فطير 250 غ تمر 100 غ زبدة البقر زعتر كسبر طريقة اعداد الرفيس: نحضر الفطير، نخلط  […]
• بريكة بالطماطم
  المقادير: 6 ورقات ملسوقة 1 طماطم مقطعة نصف بصلة مفرومة بيضة بقدونس 100 غ قوتة 100 غ تونة زيت طريقة […]
• أكلة جربية، مشلوش بالوزف
  المقادير: عجين: خبز سميد، ماء، ملح صلصة: طماطم زيت، معجون طماطم، بصلة، طماطم، هريسة، ثوم، بصل، فلفل […]
• المرق التونسية، مرقة القسطل
  المقادير: 750 غ لحم ضأن 300 غ قسطل جاف 150 غ سكر مرحي 100 غ زبيب 50 غ حمص 5 ل زيت ½ ملعقة بهارات […]