المقادير:

شبتية
- 2 بصل
- قتة بقدونس
- قتة شبت
- بهارات: ملعقة فلفل أحمر، تابل، كروية، فلفل أسود، ملح
- ملعقة نعناع جاف
- ملعقة هريسة
- كأس سميد
- 2 بيض
طريقة اعداد الشبتية:
نقطع الخضر ثم نخلطها مع جميع المكونات و نشكلها في حجم كرات و نقليها في الزيت
المقادير:
شبتية
طريقة اعداد الشبتية:
نقطع الخضر ثم نخلطها مع جميع المكونات و نشكلها في حجم كرات و نقليها في الزيت
De Rim - la cuisine tunisienne