سلطة بلانكيت التونسية

المقادير:

سلطة البلانكيت التونسية

• خبز فرنسي طويل من المستحن ان يكون بائتا مقطع الى حلقات
• 25 غ هريسة
• 100 غ  تونة
• 200 غرام زيتون
• 2 ملاعق زيت زيتون
• 200 غ  سلطة مشوية
• يضات مسلوقة مقطعة الى حلقات بالعرض

• طريقة تحضير سلطة بلانكيت التونسية:

• نخلط الهريسة، زيت الزيتون، أربع ملاعق ماء و نخلط للحصول على صلصة خفيفة

• نغمس كل حلقة من حلقات الخبز الفرنسي في هذه الصلصة

• نفرد فوق كل حلقة خبز مغمسة ملعقة صغيرة سلاطة مشويه ثم نزينها  بقطعة  بيض مسلوق و التونه و الزيتون