• المقادير:
  

  سلطة الملفوف الأحمر مع الفراولة والجوز من المطبخ اللبناني

– ملفوف أحمر 400 غرام
– فراولة 100 غرام
– جوز 50 غراما
– بقدونس 20 غرام
– خل أبيض 20 غراما
– عصير ليمون 20 غراما
– زيت زيتون 30 غراما
– ثوم ناعم 10 غرام
– ملح وفلفل حسب الرغبة

• طريقة التحضير:

– يقطع الملفوف الى جوانح
– تنظف الفراولة وتقطع الى نصفين
– يقطع النعناع الى قطع صغيرة
– تخلط جميع المكونات بشكل جيد مع زيت الزيتون والليمون والملح
– يوضع الجوز فوق السلطة