أحدث الطبخات

• تصبير القنارية
  مقادير: قنارية (أرضي شوكي) ماء ليمون طريقة تصبيرالقنارية: نقشرالقنارية و ندهنها بالليمون كي لا […]
• أكلة تونسية، فطيرة السبانخ بالريكوتا و الزيتون
  المقادير: 200 غ دقيق 3 بيضات ملعقة كبيرة ماء ورد نصف ملعقة كبيرة زبدة 500 غ سبانخ ملعقة صغيرة خميرة […]
• الكسكسي التونسي، كسكسي بالعصبان
  المقادير: 500 غ كسكسي 4 عصبانات 500 غ خضر: بطاطا، جزر، لفت، قرع، كرنب، خرشف 100 غ حمص منقوع 100 فول […]
• الأرز التونسي، أرز باللوبية ( فصوليا)
  المقادير: 500 غ أرز 500 غ لحم ضأن 500 غ لوبية (فصوليا) 50 غ بقدونس  30 غ سمن بصلة مفرومة فنجان زيت […]
• أكلة تونسية، شرائح لحم الضأن بانيه في الفرن
  المقادير: 4 قطع لحم ضاني 2 ملاعق زيت زيتون 2 ملاعق عصير ليمون 2 ملاعق خل ملعقة بقدونس مفروم فرما […]
• الشلولو
  المقادير: كوب ماء بارد نصف بصلة مفرومة ليمونة 6 فصوص ثوم مفروم 1 كوب ملوخية ناشفة ملح توابل (شطة […]
• اكلة تونسية، اسفنجة بالمشماش
  المقادير: 150 غ فرينة 100 غ سكر 4 بيض 40 غ سكر فانيلاء 60 صل حليب 250 غ مشماش منزوع اللب طريقة […]
• كرات الثلج
  موسوعة الطبخ » المطبخ الجزائري »  حلويات كرات الثلج مقادير العجينة 500غ جوز الهند 300 غ سكر بودرة 3 […]