أحدث الطبخات

• مرقة بطاطا بالخضرة
  المقادير: 1 كلغ بطاطا 250 غ لحم دجاج 1 بصلة  مقطعة رأس ثوم مفروم 250 غ طماطم ملعقة كبيرة معجون […]
• فوقاص مالح
  المقادير: 250 غ طحين بصلة مشروشة ملعقة خميرة  كأس زيت 50 غ زبدة 2 كؤوس حليب 2 بيض 50 غ  جبن مرجي 2 […]
• الولادة القيصرية
  ما معنى الولادة القيصرية ؟ دوافع إجراء الولادة القيصرية. الأسباب وراء إجراء الولادة القيصرية. […]
• حلويات مغربية، المسمن
  المقادير: 500 غ طحين ( دقيق أبيض) 250 غ دقيق (سميد) 20 غ خميرة خبز 200 غ زبدة مذابة فنجان زيت قليل […]
• القلقاس
  المقادير: لحم البط 1كلغ قلقاس سمن بصلة مفرومة 2 ورق الغار (ورق لورى) خضروات 2 حزمة سلق – 3 […]
• رشتة باللحم المفروم
  المقادير: 500غ رشته -عجين التالياتيلي- 500 غ لحم مفروم 150 غ جبن مرحي 1 ملعقة طماطم ½ ملعقة هريسة 1 […]
• حلويات مغربية، بليغات بالكاكاو
  المقادير: 500 غ كاكاو مفروم 100 غ سكر صقيل (باودر) 300 غ دقيق ناعم 200 غ قشدة قليل من الملح طريقة […]
• حمص بالطحينة
  المقادير : 250 ج علبة حمص ملعقتين طحينية ملعقتين عصير ليمون رأس ثوم مدقوق ملعقتين زبادي ملعقة صغيرة […]