المقادير:
ساندويشة الفطر
- 5 شرائح خبز
- 150 غ فطر مقطع الى أجزاء
- 100 غ جبن مفروم
- فص ثوم مفروم
- 2 ملاعق معجون طماطم
- قطع من الفلفل و الخس
- قليل من التوابل و الملح
- 2 ملاعق زيت زيتون
طريقة اعداد ساندويشة الفطر:
- نخلط قليل من الزيت مع قليل من الملح و الثوم، نلف فيه قطع الفطر، و كذلك قطع الخبز.
- نخلط بقية المكونات. نشوي الخبزو الفطر على الوجهين، نضع مزيج السلطة على الخبز ثم قطع الفطر، ثم نزين بالفلفل و الخس.
Posted in