أحدث الطبخات

• السلطة الجزائرية، لحميص
    المقادير:   500 غ فلفل أخضر حار 500 غ فلفل أخضر حلو 250 غ طماطم 250 غ بادنجان 250 غ بصل […]
• اكلة باجية، رفيس الزيراوي
  المقادير: 1 كلغ سميد 250غ زبدة ذائبة فنجان عسل فنجان سكر فنجان زيت كأس ماء الزهر قرصة ملح فنجان […]
• كلمارمحشي ، الأسماك التونسية
  المقادير: 5  قطع كلمار 100 غ أرز ملعقة معجون طماطم نصف ملعقة هريسة 50 غ بقدونس 100 غ بصل 2 فصوص ثوم […]
• حلويات مغربية، بحلاوة باللوز و الجوز
  المقادير: 250 غ لوز مسلوق، مقلي و مفروم 250 غ كركاع (جوز) مفروم قليل من القرفة 100غ سكر 50 غ زبدة […]
• العجة التونسية، عجة بالفلفل و الطماطم
  المقادير: 4 بيضات 250 غ فلفل حلو 250 غ طماطم طازجة 4 فصوص ثوم عشر لترالزيت ملعقة معجون طماطم ملعقة […]
• أرنب مثاومة، طيور الصيد و الأرانب
  المقادير: أرنب متوسطة الحجم أربع ملاعق زيت أربع فصوص ثوم بصلة صغيرة مفرومة 2 ملاعق خل ملعقة معجون […]
• أكلة تونسية، لازانيا السمك
  250 غ شرائح لحم سمك أبيض 4 ورق لازانيا ملعقة كبيرة سبانخ مفروم ملعقة فطر مقطع بصلة مفرومة فص ثوم […]
• الحلويات التونسية، بقلاوة البندق (حبات الصنوبر)
  المقادير: العجينة: 1.5 كلغ دقيق أو سميد الناعم أربع بيضات 1 كلغ دقيق القمح نصف فنجان زيت ملعقة ملح […]