أكلة تونسية، خبز باقات بالتفاح

أكلة تونسية، خبز باقات بالتفاح

• نصف خبز باقات مقطعة الى دوائر
• 2 تفاح
• عصير ليمونة
• 2 ملاعق سكر أسمر
• ملعقة صغيرة قرفة
• للزينة: ملعقة فزدق

طريقة التحضير:

• نضع قطع الخبز في طبق مدهون زيت او زبدة حتى يحمر لونه. نقطع التفاح الى قطع متوسطة الحجم.
• في مقلاة نضع بقية المكونات حتى تغلي ثم نضيف قطع التفاح و عندما تخثر الصلصة و تصبح قطع التفاح طرية نرفعها من النار.
• نسكب الفزدق و صلصة التفاح على قطع الخبز بعد أن تبرد و نقدم.