أحدث الطبخات

• تعديل الطبخة
  تعديل الصلصة الحارة أو المالحة: اذا لاحضنا أن الصلصة حارة جدا يمكن التقليص من حدتها باضافة ملعقة […]
• حوت محشي
  المقادير: 1 سمكة 100 غ أرز 1 بصلة مفرومة 3 فصوص ثوم مفروم 4 ملاعق كبيرة بقدونس 100 غ جبن مفروم 100 […]
• كعك الفرينة، الحلويات التونسية
    المقادير: 500 غ سكر طوابع 300 غ لوز 200 غ دقيق 50 غ زبدة 8 بيضات ملعقة فانيلة 100 غ سكر دقيق […]
• غزيل البنات، الحلويات التونسية
  المقادير: 1 كلغ سكر 750 غ دقيق الحمص 500 غ عسل 30 غ سمن ½ لتر ماء ملعقة قهوة عصير ليمون ملعقة […]
• حلويات التونسية، بقلاوة قلب اللوز
  المقادير: العجينة: 1.5 كلغ دقيق أو سميد الناعم أربع بيضات 1 كلغ دقيق القمح نصف فنجان زيت ملعقة ملح […]
• مرقة بروكلو
  مقادير: 1بروكلو (بروكلي) 1 كلغ لحم خروف بصلة مفرومة بقدوس 1ملعقة كبيرة معجون طماطم ثوم مجروش ملح […]
• سلطة الأرز
  المقادير: 250 كلغ أرز 250 كلغ جمبري 250 كلغ جبن مفروم 2 حبات طماطم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون كأس صغير […]
• شوربة طماطم
  المقادير: 5 حبات طماطم مقطعة نصف ملعقة معجون طماطم 1 بطاطا مقطعة بصلة مفرومة 2 فصوص ثوم مفروم مرق […]