خبزة بشكوطو، الحلويات التونسية

خبزة بشكوطو

خبزة بشكوطو

المقادير:

  • 200 غ فرينة (دقيق)
  • 200 غ سكر
  • 200 غ مكسرات مفرومة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 8 بيضات
  • ملعقة فانيليا
  • ملعقة صغيرة خميرة مرطبات

القطر:

  •  250 غ سكر
  • نصف لتر ماء
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون

 طريقة اعداد خبزة بشكوطو:

  • نخفق البيض مع السكر، ثم نضيفه الى الفرينة الممزوجة بالخميرة. نضيف الفانيليا و  الزبدة مع  الخفق المتواصل دون انقطاع.
  • نسكب الخليط في طبق مدهون بقليل من الزبدة ونتركه في الفرن مدة سا عة على نار  درجة  متوسطة
  • نحضر  القطر، نخلط السكر و الماء و نتركه على نار هادئة حتى  يتبخرالماء و تتخثر قليلا ثم نضبف عصير الليمون.
  •  نترك الخبزة تبرد  ثم نسقيها بالقطر ونرش عليها المكسرات و نقدمها.

 

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي