حلويات مغربية، غريبة بلدية

المقادير:

غريبة بلدية

غريبة بلدية

  • 500 غ دقيق
  • كيس من خميرة المرطبات
  • فنجان زيت
  • 100 غ سكر الصقيل
  • ملعقتان كبيرتان من الجلجلان المحمر
  • فنجان زبدة
  • قليل من ملح

طريقة اعداد غريبة بلدية:

 

  • نترك الخميرة جانبا و نخلط جميع المكونات و نحتفظ بالعجين في الثلاجة ليلة كاملة.
  • نخرجها من الثلاجة و نضيف الخميرة و نخلط جيدا حتى تندمج مع كل المكونات.
  • نشكلها في شكل كويرات صغيرة، نضعها في طبق مدهون زبدة.
  • نضيف الخميرة و نخلط جيدا حتى تندمج كل المكونات. نسخن الفرن، نتركها تطبخ لمدة 20 دقيقة.
Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي