أحدث الطبخات

• بريك بالجمبري والطماطم
  مكونات بريك بالجمبري: .300غرام من الجمبري.ورقات الديول.2 حبة طماطم.2/1حبة بصل.فص ثوم.ملعقة كبيرة من […]
• أكلة تونسية، كرتان كسكسي
  المقادير: 500 غ كسكسي 250 غ لحم دجاج 250 غ فطر 2 ملاعق زبدة 3 ملاعق كبيرة كريمة طازجة بصلة مفرومة […]
• أكلة تونسية، لحم ضأن بالزيتون
  المقادير: 300 غ لحم ضأن أو بقري مقطع الى مكعبات بصلة مفرومة 2 فصوص ثوم مفروم 2 ملاعق زيتون منزوع […]
• الدواجن التونسية، مرقة بسباس بالدجاج
   المقادير: دجاجة 500 غ طماطم 250 غ فلفل حلو 250 غ بصل مفروم 100 غ فلفل حار 250 غ بسباس عشر لتر زيت […]
• أكلة ساحلية، برغل ساحلي مفور
  المقادير: برغل (قمح مدشدش) 150 غ حمص منقوع في الماء لمدة ليلة فص ثوم مفروم بصلة مفرومة 3 ملاعق زيت […]
• حلويات التونسية، كعابر اللوز و الفستق
  المقادير: 500 غ لوز 500 غ  فستق 400 غ دقيق 250 غ سكر نصف فنجان ماء ورد 500 غ سكر للقطر ربع لتر ماء […]
• قويربات المكسرات
  المقادير: 150 غ لوز مفروم 50 غ سكر بيضة أبيض بيضة 100 غ مكسرات مفرومة 50 غ حبات صنوبر نصف فنجان عسل […]
• حلالم جارية بالفول و الدبابش و القديد، حساء المطبخ التونسي
  المقادير: قديد عصبان -السجق- مغلي ملعقة ادام -شحم و ماء العصبان و المرقاز المغلي- 500 غ فول اخضر […]