
حلوى باالحامض
حلوى باالحامض
المقادير:
- – 2 كوب وربع طحين
- – نصف كوب سكر ناعم
- – كوب زبدة طرية
- – 4 بيض
- – كوب ونصف سكر عادي
- – نصف كوب عصير حامض
- – ملعقة كبيرة قشر الحامض
طريقة التحضير :
- – نسخن الفرن في 200 درجة
- – نخلط فقط كوبان من الطحين مع السكر الناعم ثم نضيف الزبدة ونخلطهم
- – ثم نضعها بصينية مستطيلة نخبزها فقط لمدة 20 دقيقة
- – 3 – ثم نخلط البيض والسكر العادي وبقية الطحين وعصير الحامض وقشر الحامض في
- – وعاء آخر ونضع الخليط فوق الصينية المستطيلة التي خبزناها لمدة 20 دقيقة
- – 4 -ثم نخبزها لمدة 20 دقيقة اضافية
- – ونزينها ببقية السكر عندما تبرد ونقطعها لمربعات