أكلة تونسية، تارت بالأملات

أكلة تونسية، تارت بالأملات

أكلة تونسية، تارت بالأملات


 المقادير:
عجينة الكيك:

  • بيضة
  • 250 غ دقيق
  • 20 غ خميرة
  • كأس حليب دافئ
  • قليل من الملح و الفلفل الأسود

الأملات:

  • ملعقة بصل مفرومة
  • ملعقة بقدونس مفروم
  • ملعقة زيتون منزوع اللب
  • ملعقة صغيرة زبدة
  • 3 بيضات
  • ملعقة تونة
  • ملعقة ريحان
  • نصف ملعقة صغيرة زعتر
  • ملعقة جبن مفروم
  • ملعقة صغيرة سمسم
  • ملح و فلفل أسود

طريقة التحضير:

  • نخلط جميع مكونات العجين حتى نتحصل على خليط متجانس و متماسك.
  • في زبدية، نركض البيض ثم نضيف بقية المكونات.
  • نفرد العجينة في طبق الفرن بعد دهنه بالزبدة و نسكب الأملات ثم ننثر حبات السمسم.
  • نضعها في الفرن مدة 15 دقيقة.
  • Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا