المقاديرٍِ:
- 250 غ قمح مقشر
- 3 لتر ماء
- حليب
- لوز
- سكر
- زبيب
طريقة التحضير:
- نترك الماء فوق النار و عند الغليان نسكب القمح و نتركه يستوي مع التحريك من حين لاخر.
- عندما تنتفخ حبة القمح و تتشقق.نسحبها من النار و نصفيها من الماء.
- نضيف الحليب، السكر، اللوز، الزبيب.
Posted in 
Tags: 