بريوات بالبطاطس بيلفورماج

بريوات بالبطاطس بيلفورماج

بريوات بالبطاطس بيلفورماج

بريوات بالبطاطس بيلفورماج

المقادير:

  • أوراق البسطيلة
  • 2 كيلجرام من البطاطا المسلوقة و المطحونة
  • الملح والفلفل
  • 1 قرصة من جوزة
  • الجبن المبشور “250g من فرماج البقرة الضاحكة ”
  • 2 بيضة
  • 3 فصوص من الثوم مفرومة
  • 1 ملعقة من البقدونس المفروم

طريقة التحضير :

  • نمزج جميع المكونات
  • نقطع ورق البسطيلة على شكل مستطيلات
  • نأخذ قليل من الخليط و نضعه فوق كل مستطيل و نطوي الورقة على شكل مثلثات أو على شكل سيجار
  • ثم نقليهم في حمام الزيت الساخن و تقدم عيد وجبة الإفطار أو مع الشاي بصحة و عافية
Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي