سلطة مشوية

المقادير:

سلطة مشوية

سلطة مشوية

  • 500  غ طماطم
  • 500  غ فلفل أخضر
  • 1 بصلة
  • 3 ثوم مفروم
  • ملح
  • نصف ملعقة تابل(كزبر) و كراوية
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 50 غ تونة
  • 3 بيض
  • طريقةاعداد سلطة مشوية:

نشوي الفلفل والطماطم والبصل علي الغاز ونضعهم في كيس من البلاستيك.(حتى يسهل التقشير). بعد أن تبرد الخضار نقوم بتقيشرها  ثم نفرمها
نضع السلطة في صحن ونضع  البهارات والثوم مع الزيت و نخلطهم
نقطع البيض إلى قطع صغيرة ونضعه فوق السلطة  مع التونة و الزيتون

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي