المكرونة باللبن

المقادير:

مكرونة باللبن

• 250غ مكرونه اقلام
• 20 غ زبدة
• علبة لبن
• 50 غ سكر
• 2 ملاعق كبيرة سمن
• ملعقة نعناع  جاف و مدقوق
• مكسرات وزبيب

طريقة اعداد المكرونة باللبن:

• نسلق المكرونة في الماء و قليل من الملح. نتركها تبرد و تجف من الماء بوضعها في مصفاة
• نضع الزبدة في مقلاة و نضيف المكرونة و نخلط بالملعقة حتى تذوب الزبدة ثم نضيف النعناع، اللبن، السكر والسمن مع التحريك لمدة 5 دقائق
• نضعها في طبق و نسكب المكسرات، الزبيب و السمن ثم نضعها في الفرن