المفروكة او الويكا

المقادير:

المفروكة او الويكا

المفروكة او الويكا

  • 500 غ بامية خضرا ء
  • 2 ثوم
  • قليل من الملح
  • شوربة

طريقة اعداد المفروكة:

  • نقطع البامية خضراء قطع صغيرة ونضعها فى الشوربة مع فصين من الثوم  دون تقطيع أو فرم وقليل من الملح
  • نتركها على النار حتى تستوي البامية م نضعها فى الخلاط و حتى تختفى قطع البامية تماما
  • نسكب فوقها السمن و نضع فوقها اللحم المحمر

 

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي