أحدث الطبخات

• الزعلوك
  الزعلوك الزعلوك المقادير كيلو غرام بادنجان نصف كيلو غرام طماطم 6 فصوص ثوم ملعقة كبيرة من الفلفل […]
• محفوظات الأمالح, المطبخ التونسي
  محفوظات الأمالح, المطبخ التونسي المقادير: بروكلو جزر كرفس بسباس جلبانة لفت، بصل قنارية، لوبيا خضراء […]
• شوربة فول أخضر
  المقادير: 500 غ فول أخضر مفصص بصلة صغيرة مفرومة فص ثوم مفروم نصف ملعقة زبدة ملعقة زيت كوب مرق خضار […]
• العناية بالمولود
  خصائص المولود: يختلف لون جلد المولود من الوردي إلى الأرجواني بينما تكون اليدين وقدمين شاحبتان […]
• غريبة درع، الحلويات التونسية
  المقادير: 1.5 كلغ مسحوق الدرع 750 غ زيت ½ كلغ سكر الدقيق (الناعم) 500 غ فرينة فارينة (دقيق) طريقة […]
• حلويات مغربية، غريبة بلدية
  المقادير: 500 غ دقيق كيس من خميرة المرطبات فنجان زيت 100 غ سكر الصقيل ملعقتان كبيرتان من الجلجلان […]
• الحلويات التونسية، زرير الجلجلان (سمسم)
  المقادير: 500غ جلجلان (سمسم) 200غ زبدة 250غ عسل أو القطر 500 غ مكسرات: لوز، بندق، فزدق، صنوبر طريقة […]
• أكلة تونسية، مكرونة محشية
  المقادير: 250 غ مكرونة اسطوانية ملعقة حبن ريكوتا ملعقة كبيرة سبانخ بصلة مفروم فص ثوم مفروم ملعقة […]