الكشك التركي

المقادير :

الكشك التركي

الكشك التركي

  • 2 أكواب شربة
  • 3 ملعقة دقيق
  • 2 أكواب لبن
  • بصلة مفرومة
  • نصف كوب أرز
  • ملح وفلفل
  • 2 ملعقة زيت أو سمن

طريقة اعداد الكشك التركي:

  • نضع الشربة لتغلي، ثم نضيف الارز، بعد أن ينضج نخلط اللبن و الدقيق جيداً و نسكبهم فوق الأرز و الشربة مع التحريك المتواصل حتى يصبح الخليط متجانسا و متماسكا
  • نحمر البصل في قليل من الزيت و نزين به سطح الأكلة

 

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي