المقادير:

كريب بلحم الديك الرومي و الفطر
- أوراق كريب مالح
- جبن مفروم
- فطر مقطع الى أجزاء صغيرة
- لحم ديك رومي مقطع الى أجزاء صغيرة
- زبدة
- بقدونس مفروم
- قشدة طرية
- ملح و ابراز (فلفل اسود)
طريقة اعداد كريب بالديك الرومي و الفطر:
- نخلط الفطر و اللحم مع الملح و الفلفل الاسود و نقليهم في الزبدة على نار هادئة.
- نضيف القشدة و نترك الكل يستوى حتى تتخثر الطبخة قليلا.
- نفرش ملعقة كبيرة من الخليط فوق ورقة الكريب، نلفه ثم نضيف البقدونس و الجبن المفروم و نتركه في الفرن الساخن مدة 15 دقيقة.