الكريب المغربي، كريب بالفواكه الجافة

المقادير:

كريب بالفواكه الجافة

كريب بالفواكه الجافة

  • أوراق كريب حلو
  • 250 غ فواكه جافة: تين جاف، تمر، مشمش جاف، عنب جاف
  • 150 غ مكسرات: لوز، جوز، فستق
  • 50 غ سكر
  • نصف ملعقة قرفة
  • 2 ملاعق ماء ورد
  • 2 ملاعق كريمة (شانتي او قشطة)

طريقة اعداد كريب بالفواكه الجافة:

  • نضع الفواكه الجافة في الماء لمدة ساعة و نصف ثم نقطعها الى قطع صغيرة، نضعها في مقلاة على نار هادئة مع ماء الورد،  السكر و القرفة و نحرك.
  • نحمر المكسرات و نفرمها ثم نضيفها الى الفواكه و نخلطهم جميعا.
  • نفرش ورقة الكريب بالحشو و نلفه ثم نزين بالكريمة و بعض المكسرات أو الفواكه.
Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي