الكريب المغربي، كريب بالبرتقال

المقادير:

كريب بالبرتقال

• أوراق كريب حلو
• 2 ملاعق كبيرة زبدة
• 200 غ سكر
• 500 غ برتقال
• كأس عصير برتقال
• ملعقة كبيرة سكر فانيلا

طريقة اعداد كريب بالبرتقال:

• نحك البرتقال بمحك  رقيق لنتحصل على قشور برتقال رقيقة. نتخلص من باقي القشور و نقسم البرتقال الى قطع، نضعها في مقلاة على نار هادئة مع الزبدة و نضيف كأس العصير و سكر الفانيلا و السكر و نحرك حتى تصبح قطع البرتقال ذات لون عسلي.
•  نأخذ قطعة الكريب ونضع ملعقة كبيرة من البرتقال المعسل في وسطها ثم اثنيها على أربع  و نرشها بقليل من السكرو قشور البرتقال.