الكريب المغربي، كريب المحشو بالسلمون المدخن

المقادير:

كراب المحشو بالسلمون المدخن

• أوراق كريب مالح
• 100 غ سلمون مدخن( saumon fumé)
• 100 غ قشدة
• ملعقة قشرة الليمون الحامض
• بصلة ملعقة مفروم
• ملعقة بقدونس مفروم
• ملح و ابراز (فلفل أسود)
• أوراق خس

طريقة اعداد الكريب المحشو بالسلمون المدخن:

• نخلط جميع المكونات باستثناء الكريب و أوراق الخس و السلمون.
• نطرح الخليط فوق ورقة الكريب، نضع ورقة السلمون و ورقة خس نلف قطعة الكريب ثم نقطعها الى ثلاث قطع.