المقادير:

كراب المحشو بالسلمون المدخن
- أوراق كريب مالح
- 100 غ سلمون مدخن( saumon fumé)
- 100 غ قشدة
- ملعقة قشرة الليمون الحامض
- بصلة ملعقة مفروم
- ملعقة بقدونس مفروم
- ملح و ابراز (فلفل أسود)
- أوراق خس
طريقة اعداد الكريب المحشو بالسلمون المدخن:
- نخلط جميع المكونات باستثناء الكريب و أوراق الخس و السلمون.
- نطرح الخليط فوق ورقة الكريب، نضع ورقة السلمون و ورقة خس نلف قطعة الكريب ثم نقطعها الى ثلاث قطع.