الفرشك ( أقراص اللوز)، الحلويات التونسية

الفرشك ( أقراص اللوز)

الفرشك ( أقراص اللوز)

المقادير:

  • 1 كلغ سكر طوابع (قوالب)
  • 600 غ لوز مقشر و مفروم
  • 100 سكر دقيق
  • 10 بيضات

طريقة إعداد الفرشك ( أقراص اللوز):

  • نخلط السكر  طوابع مع اللوز و نضيف بياض البيض مع التحريك واحة تلو الأخرى.
  • ندهن طبق بالزبدة و نسكب الخليط باستعمال قمع أو ملعقة في شكل اقراص صغيرة.
  • نرش السكر و نزين بقطع اللوز أو الفستق. نضعه في الفرن 15 دقيقة في الفرن .

 

Facebook Twitter

De


رايحة فين ما تقرأش كده وتمشى قولنا رأيك فى الموضوع شاركنا
المطبخ التونسي