أحدث الطبخات

• الطلق الحقيقى و الطلق الكاذب
  فى الأسابيع الأخيرة من الحمل ، يبدأ الرحم فى إبداء حركات تقلصية ، هذه التقلصات تتحول بعد فترة إلى […]
• بريك دنوني
  بريك دنوني و هي معجنات تونسية المقادير : 2كوب سميد 1كوب طحين زبدة ملح شوية ماء دافيء الطريقة : تعجن […]
• الحلويات التونسية، بلوزة بالفاكية (مكسرات)
  المقادير: 1 لتر حليب 250 غ سكر 250 غ فاكية ( مكسرات): بوفريوة (بندق)، لوز، الجوز و الفستق 4 ملاعق […]
• المندي
  المقادير: دجاجة بهارات: كمون، فلفل اسود, ملح, كزبرة, كركم, قرفة, زنجبيل، ملح، فلفل أحمر حب هيل، حب […]
• دجاج محمر
  دجاج محمر طبق مغربي يحضر بالغالب بالليمون المخلل والزيتون المقادير : 1 دجاجة (حوالي 2/1 1 إلى 2 […]
• قناوية تونسية
  مقادير: 100غ قناوية(الباميا) 250 غ لحم خروف 2 ملاعق كبيرة طماطم مفرومة 1 ملعقة هريسة 2 ملاعق كبيرة […]
• الحلويات التونسية، رفيسة الأرز
  المقادير: 250 غ أرز 250 غ سكر 100 غ تمر 200 غ الفواكه الجافة 30 غ سمن 2 ملاعق ماء ورد طريقة إعداد […]
• محفوظات المطبخ التونسي الكسكسي المجبور
  المقادير: كسكسي طريقة اعداد الكسكسي المجبور: يحضر مقدار من الكسكسي و حالما يتم صنعه يطهى مرة واحدة […]