المقادير:
الشعيرية باللبن
- كوب ونصف شعرية
- معلقة سمن كبيرة
- 2 أكوب لبن
- السكر
- كيس فانيليا
طريقة اعداد الشعيرية باللبن:
- نقلي الشعرية مع اضافة السمن في المقلاة على نار هادئة حتى تكتسب اللون الأحمر او الذهبي .
- ثم نضيف اليها اللبن تدريجيا (لا نضعه مرة واحدة في نفس الوقت) ثم نضيف لها السكر و الفانيلا
- عندما تبدأ في الغليان نسحبها من النار و نقدمها ساخنة
Posted in 
Tags: 