أحدث الطبخات

• كسكسي بالحوت
  الطريقة صنع كسكسي بالحوت المقادير: كيلو سمك كيلو كسكسي كوب زيت زيتون طماطم ثوم رأس بصل ملح كمون […]
• طاجين قوتة
  المقادير: 250 غ قوتة 8 بيضات 150 غ جبن مرحي 1 بطاطا مقطعة الى أجزاء صغيرة و مسلوقة نصف قتة بقدونس […]
• غرايف
  المقادير 2 بيض 2 مغارف كبيرة خميرة (خميرة الخبز ) 1 غرف كبيرة حليب ( غبرة. غير سائل ) كيلة دقيق […]
• طبق اللحم على الطريقة المغربية
  طبق اللحم على الطريقة المغربية يقدم بطريقتين مختلفتين “مرق” و “محمر في […]
• زنود الست
  المقادير : 10 رقائق من عجينة البقلاوة {قطر 20 سنتم} 500 غرام من القشطة المطبوخة 3 أكواب زيت نباتي […]
• مرمز
  المقادير: 500 غ قطع لحم 250 غ بصل مقطع في شكل دوائر 5 حبات طماطم 5 فلفل 200غ حمص منقوع كوب زيت […]
• أكلة تونسية، ملثوث بالبسباس
  المقادير: 250 غ ملثوث 4 قتة بسباس ملعقة هريسة 2 قتة سلق 1/2 قتة تابل اخضر 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم […]
• اكلة تونسية، جلجلانية
  المقادير 200 غ جلجلان”سمسم” محمر 50 غ لوز محمر ملعقة زبدة عسل أو شحور “200 غ سكر […]